Pane con noci e olive

Ingredienti 500 gr di farina. 300 gr di latte. 100 gr di olive snocciolate. 100 gr di gherigli di noci. 25 gr di lievito di birra. Olio, sale. Preparazione Mescolate alla farina mezzo cucchiaino di sale. Fate un buco al centro e versateci il lievito sciolto in poco latte tiepido. Impastate, unendo a poco a…Continua la lettura di Pane con noci e olive

PANE CON FARINA DI MAIS E FARINA 0

INGREDIENTI: 300 g di farina di mais macinata fine, 200 g di farina 0, ( oppure farina di farro ) 300 g di acqua tiepida, 40 g di lievito madre secco ( lo potete trovare o al supermercato, o erboristeria ) 2 cucchiai d’olio, un pizzicotto di sale e zucchero. PREPARAZIONE: Se avete in casa…Continua la lettura di PANE CON FARINA DI MAIS E FARINA 0