Potete realizzare questa ricetta in coppette individuali da forno, oppure in una teglia da forno in pirex. Procuratevi susine, pesche, fragole, frutti di bosco e kiwi. Fate a spicchi grossi le susine, le pesche ed i kiwi. Mettete il tutto in padella, con dello zucchero già un poco caramellato ed una noce di burro. Fate…Continua la lettura di Frutta caramellata con meringa
Tag: frutta
RISO FREDDO CON LA FRUTTA
Lessate, in una pentola, 300 gr di riso basmati nel doppio di acqua. Buttate il riso, con un poco di sale, nell’acqua bollente. L’ebollizione si fermerà a causa del raffreddamento dovuto alla presenza del riso. Quando ricomincerà a bollire, abbassate la fiamma al minimo e coprite la pentola. Dopo 15 minuti guardate se il riso…Continua la lettura di RISO FREDDO CON LA FRUTTA