TORTA DI MANDORLE

Ingredienti per la frolla 350 gr di farina. 150 gr di zucchero. 150 gr di burro morbido. Un uovo intero e 2 tuorli. Mezza bustina di lievito. Limone grattato. Vaniglia. Un pizzico di sale. Altri ingredienti 300 gr di mandorle tostate, macinate finissime insieme a metà zucchero. 250 gr di zucchero. Due uova sbattute con…Continua la lettura di TORTA DI MANDORLE

Dolce auguri 87

Ingredienti Fate un pan di spagna con 6 uova 200 g di farina 0 180 g di zucchero Un pizzico di sale La scorza di mezzo limone grattugiata Preparazione Montate le uova con lo zucchero con le fruste elettriche e il sale, quando saranno diventate belle spumose, aggiungete la farina setacciata e il limone, mescolando…Continua la lettura di Dolce auguri 87

Dolce con piccoli clown

Questo è un dolce da fare velocissimo per i vostri bambini. Se non avete tempo di fare le basi, le potete trovare già pronte al supermercato. Una base di pan di spagna, una confezione di sfoglia già cotta, mezzo lt di panna fresca, confettura di fragole, confettini per decorare. Se volete bagnare il pan di…Continua la lettura di Dolce con piccoli clown

Carnevale in maschera

Ingredienti Farina 00 300g farina di mais fioretto 150 g, zucchero 200 g, burro morbido 200 g, uova 2 intere e 4 tuorli, una bustina di lievito per dolci, un pizzicotto di sale, mezza bacca di vaniglia, limone grattato Preparazione Lavorate tutti gli ingredienti e mettete a riposare l’impasto coperto con la pellicola. Se l’impasto…Continua la lettura di Carnevale in maschera

Biscotti natalizi decorati

Ingredienti Farina 00, 400 g, 200 g di mandorle tostate e frullate (simile alla farina) con un cucchiaio di zucchero. 2 uova intere e 3 tuorli, 250 g di zucchero, 250 g di burro morbido, 1 bustina di lievito, un pizzico di sale, limone grattato, e se serve un poco di latte. Preparazione Impastate tutti…Continua la lettura di Biscotti natalizi decorati