Fate una frolla con 350 gr di farina, 150 gr di burro morbido, 150 gr di zucchero, 2 tuorli ed un uovo intero, vaniglia ed un pizzico di sale. Impastate velocemente, fate un panetto e mettere a riposare in frigo. Lavorate una crema pasticcera con 500 ml di latte, 180 gr di zucchero, 50 gr…Continua la lettura di CROSTATA CON LAMPONI O FRAGOLE
Categoria: Dolci
TORTA DI ROSE ALLA NUTELLA
Questa torta , si chiama : TORTA DI ROSE ALLA NUTELLA , la ricetta è la stessa della TORTA DI ROSE che troverete sul sito, in più alla crema che spalmerete sopra la sfoglia ci aggiungerete qualche cucchiaio di nutella, poi l’ho decorata con cereali al cioccolato e una spolverata di zucchero a velo.
TORTA DI ROSE
Ingredienti: 350 gr di farina per dolci 100 gr di burro morbido 20 gr di lievito di birra uova 4 tuorli 100 ml di latte tiepido , dove ci scioglierete il lievito 1 cucchiaino di miele 100 di zucchero scorza grattugiata di un limone un pizzico di sale una bustina di vanillina. Preparazione: Se avete…Continua la lettura di TORTA DI ROSE
TORTA DI NOCI E CIOCCOLATO FONDENTE
Ingredienti 250 gr farina 00, setacciata con 1 bustina di lievito 250 gr di noci tritate. 250 gr di zucchero. 130 gr di burro morbido. 150 gr di cioccolato fondente fuso. 4 uova, con le chiare montate a neve. Scorza di un’arancia grattugiata. Un pizzico di sale. Preparazione Mettete dentro ad una terrina il…Continua la lettura di TORTA DI NOCI E CIOCCOLATO FONDENTE
ZUCCHERINI PISANI
Ingredienti 800 gr di farina 00. 400 gr di zucchero fine. 250 gr di burro morbido. 9 uova. 1 bicchierino di liquore strega. Limone ed arancia grattugiati. Vaniglia 5 gr di ammoniaca per dolci, sciolta in poco latte tiepido. Una bustina di lievito. Zucchero a velo. Un pizzico di sale. Preparazione Mettete dentro ad…Continua la lettura di ZUCCHERINI PISANI
Frittelle di riso di S Giuseppe
Ingredienti: 150 g di riso da minestre 800 ml di latte 2 uova le chiare montate a neve 50 g di uvett 20 g di pinoli LIMONE E ARANCIA GRATTUGIATI una bustina di vanillina 50 g di farina mezzo cucchiaino di lievito per dolci 3 cucchiai di zucchero + quello per spolverare le frittelle liquore…Continua la lettura di Frittelle di riso di S Giuseppe